Gael Greene

Gastrónomo pionero que se hizo famoso como crítico de restaurante para la revista New York en 1968, cuando pocos chefs eran famosos y la obsesión alimentaria de los Estados Unidos aún no había florido.

Gael es Periodista tiene 88 años y nació en Michigan.

Después de graduarse de la Universidad de Michigan, ella pasó un año en el extranjero en París que encendió su pasión por las creaciones culinarias distinguidas.

Ella fingió estar embarazada y soltera mientras realizaba investigación de campo para un artículo del New York Post sobre el tráfico de niños.

Ella fue conocida como la Dorothy Parker de los críticos de alimentos después de recibir elogios de lectores y chefs por su precisión y estilo de escritura.