• Fecha de nacimiento: 29 de junio de 1978
  • Lugar de nacimiento: España
  • Edad 42 años
  • Signo del zodíaco: Cancer

Acerca de

El galardonado chef que tomó la iniciativa de ABaC Restaurant & amp; Hotel en mayo de 2010, fue galardonado como Chef de l'Avenir por la Academia Internacional de Gastronomía, y se convirtió en un juez en el programa Master Chef Spain en 2013.

Antes de la fama

Estudió cocina en la Escola Superior d'Hosteleria Joviat. A los 14 años comenzó a trabajar en el restaurante Cercs Estany Clar, donde recibió su primera estrella Michelin en noviembre de 2002, convirtiéndose, a los 24 años, en el más joven chef de España y segundo en el mundo en recibir la distinción.

Su familia

Nació en Maresa, Barcelona, ​​España.

Asociado a

En 2006, fue promovido como Chef del Año CCA, un evento en el que se convertiría en vicepresidente del jurado, trabajando junto a Martin Berasategui, presidente del jurado.

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